楚留香是古龙武侠小说《楚留香传奇》系列及其衍生作品中的男主角，是古龙笔下一个神话般的传奇人物。他睿智，优雅、冷静、果敢。为人风流倜傥，足智多谋，观察入微，善良多情，交友广泛，尤其轻功高绝，当世无人可及。
世人皆知楚留香轻功绝顶、盗术一流，然而他的武功也是高深莫测，难有敌手，智计更是深不可测，往往能以寡敌众，即便面对如石观音与水母阴姬等武功在他之上的敌人也能以弱胜强。
江湖中人赞他是「强盗中的大元帅，流氓中的佳公子」，尊称他为「盗帅」、「香帅」。他是武林中最著名的人物之一，后人评曰：「盗帅夜留香，威名震八方」。
